Hiro鎌倉
薪火で焼き上げた肉料理
パスタコース

DETTAGLIO CORSO

パスタコース

Corso di Pasta

IL CORSO

選べる自家製パスタと季節の甘味

自家製パスタを中心に、Hiro鎌倉の手仕事をゆっくりと味わうランチコースです。季節の果実を使ったデザートと小さな焼き菓子までご用意します。

オーナーシェフ 山下 浩司

IL PERCORSO

コースの流れ

Hiro鎌倉の自家製パスタ
本日のおすすめパスタ
Hiro鎌倉の食前の料理
アペリティーボ
季節の果実を使ったデザート
季節のグラスデザート

MENU DEGUSTAZIONE

パスタコース

Corso di Pasta¥5,800

  1. 01 / Aperitivo

    食前の小皿

    Aperitivo della casa

    アペリティーボ

    季節の食材から生まれる、食事の始まりのひと皿。

  2. 02 / Pasta

    パスタ

    Pasta del giorno

    本日のおすすめパスタ

    本日のおすすめパスタ3種類の中から、お好みの1品をお選びいただけます。

    いずれか一品をお選びいただきます。

  3. 03 / Dolce

    デザート

    Dolce al cucchiaio con frutta di stagione

    季節のグラスデザート

    旬の果実の香りと食感を重ねた、グラス仕立てのデザート。

    Dolcetti da forno

    小さな焼き菓子

    食後の余韻に寄り添う、小さな焼き菓子。

ABBINAMENTO VINI

※ 追加¥6,000でワインペアリングをご用意します。

ABBINAMENTO VINI

02 / ワインペアリング

コースに合わせたワインペアリングを追加でご用意できます。

追加 ¥6,000ワインのご案内
料理に合わせてワインを注ぐ様子
SELEZIONE DELLA CANTINA

PRENOTAZIONE

ご予約について

完全予約制となっております。

ご予約は前日までにお願いいたします。

ご予約時のお願い

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